О компании
Наша компания, специализирующаяся на переработке молока и производстве сыров. Производство сыров осуществляется на новейшем Турецком оборудовании по самой лучшей технологии изготовления сыров из натурального молока. Начиная с 2012 года компания начало свое производство сыров торговой марки "Эмир".
В июле 2019года завершено переоснащение всего завода «Эмир» и расширение его мощностей до уровня переработки 100 тонн молока в день. Было введено в эксплуатацию производственная линия по изготовлению сыра и упаковочная термоформовочная машина. Каждый из 12 видов сыра «Эмир» содержит много ценных витаминов: белок, кальций, магний. Он невероятно нежный и вкусный, а благодаря своему мягко-молочному послевкусию и правильной сырной консистенции идеально подходит для ваших самых смелых кулинарных шедевров!
В июле 2019года завершено переоснащение всего завода «Эмир» и расширение его мощностей до уровня переработки 100 тонн молока в день. Было введено в эксплуатацию производственная линия по изготовлению сыра и упаковочная термоформовочная машина. Каждый из 12 видов сыра «Эмир» содержит много ценных витаминов: белок, кальций, магний. Он невероятно нежный и вкусный, а благодаря своему мягко-молочному послевкусию и правильной сырной консистенции идеально подходит для ваших самых смелых кулинарных шедевров!
Моцарелла Мини
Маленькие шарики моцареллы очень удобны для использования в салатах, приготовления канапе, в горячем виде — для пасты. Могут использоваться и […]
Колбасный копченый
Колбасный сыр — продукт, получаемый путем плавления твердого сыра и его последующего копчения. С колбасным сыром готовят бутерброды, салаты, закуски, запеченные […]
Сметана
Сметана – полезный продукт с богатым содержанием витаминов и минералов. В ее составе – витамины A, D, K, C, витамины […]
Чечил копченый
Основным ингредиентом данного продукта является молоко. Продукт можно употреблять самостоятельно или готовить с ним различные салаты, супы и закуски. Сыр Чечил копченый содержит […]
Плавленый сыр «Невский сливочный»
Плавленый сыр — это молочный продукт, который делается из готового сычужного сыра или из свежего творога. Плавленый сыр может использоваться […]
Сыр Моцарелла 300 гр
Моцарелла богата кальцием, витамином B12 и фосфором. Эти составляющие помогают укреплять зубную эмаль, предотвращают возникновение кариеса, остеопороза, анемии. Сыр содержит […]
Сыр Сулугуни
Даже непосвященные в таинства сыроделия сразу узнают сыр Сулугуни, родиной которого является Грузия, по особенному виду, кисломолочному аромату и необычному […]
Чечил Сыр в рассоле
Сыр «Чечил» преданные поклонники называют и «косичка», и «соломка», и «спагетти». А поклонников у этого армянского сыра — миллионы. Да […]
Брынза в рассоле
Сыр брынза — особый вид сыра, равных которому среди сыров нет по многим параметрам. Изготавливается сыр брынза в основном из […]
Сметанковый сыр твердый
Сыр твердый «Сметанковый» — Ищите сыр превосходящий другие по полезности? Выбирайте — сыр твердый «Сметанковый»! Именно сыр «Сметанковый» рекомендуется употреблять […]
Сметана 15%
Производство сметаны начинается с молока. В своем составе сметана 15% (маложирная) содержит витамины: A, A(РЭ), РР, D, E (ТЭ), B1, […]
Сыворотка сухая подсырная
Белый порошок, получаемый в результате переработки сыра и молока. Продукт полезен наличием в составе белков и лактозы, он имеет повышенную […]
Турецкий айран
Турецкий айран прекрасно утоляет жажду, способствует нормальному пищеварению и дает чувство насыщения даже после легкой еды «на ходу». Это кисломолочное […]
Брынза Адыгей
Сыр Адыгейский это продукт — находка для тех, кто любит полакомится сыром и при этом заботится о стройности фигуры. Родина […]
Сыр Эмир
Ценители сыров наверняка высоко оценят вкусовые качества сыра «Эмир». Его приятный, насыщенный вкус никого не оставит равнодушным, как и ярко […]
Сыр «Голландский»
Сделать завтрак питательным и привлекательным поможет сыр «Голландский»! Всего пара кусочков этого мягкого, сладкого сыра с чуть пикантным вкусом, и […]
Брынза с укропом
Как большинство молочных продуктов, брынза с укропом весьма привлекательна витаминным составом из витаминов: PP, C, B1, A, B2, D, E […]
Сыр плавленый «Невский сливочный»
Плавленый сыр «Невский сливочный» — наверняка станет любимым продуктом для всех, кто отдает предпочтение плавленым сырам. Его нежный, насыщенный сливочный […]
Сыр «Моцарелла»
Лазанья, пицца, салат «Каперезе»… невозможно представить эти и многие другие блюда без сыра «Моцарелла»! Все хозяйки обожают готовить с «Моцареллой» […]
Творожный сыр
Творожный сыр относится к новым продуктам, которые становятся популярнее с каждым днем. Польза творожного сыра обуславливается богатым составом витаминов и […]
Сметанковый сыр
Сыр полутвердый «Сметанковый» — Ищите сыр превосходящий другие по полезности? Выбирайте — сыр полутвердый «Сметанковый»! Именно сыр «Сметанковый» рекомендуется употреблять […]
Ценность сыра для человека
Сыр является источником незаменимых аминокислот, таких как: метионин, триптофан и лизин. А природный белок содержит около 20 аминокислот, из них 8 - это незаменимые. Белок сыра содержит аминокислоты, которые подобны белкам органов и тканей человека. Для человека такие белки наиболее полезны.